05
Rib eye black angus Aυστραλίας 300gr
06
Moσχαρίσια ελληνικής εκτροφής 1100gr
07
Κρέμα φιστικιού με κομμάτια σαραγλί, καραμελωμένο ολόκληρο φιστίκι Αιγίνης, παγωτό φυστικιου
08
Καραμελωμένη βάση σφολιάτας βουτύρου, κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλιας, μπάτερσκοτς καραμέλας, παγωτό βανίλιας, καραμελωμένα πεκάν.
09
Τριλογία λαχανικών μαγειρεμένα με τομάτα και βασιλικό,σιγομαγειρεμένο αρωματικό μοσχαρίσιο χτένι σε μπουκίτσες,μπεσαμέλ από καπνιστό τυρί Μετσόβου
10
Ποικιλία μανιταριών,τρούφα,πούδρα πορτσίνι και flakes παρμεζάνας
11
Ψητά λαχανικά και ελαφριά σάλτσα μουστάρδας
12
Λινγκουινι με σάλτσα λεμονιού,τριμμένο αυγοτάραχο Μεσολογγίου και κόκκινο tobiko