01
Γαλάκτωμα τρούφας,φυστίκι,ρόκα,κάπαρη,ανθό αλατιού
02
Greek-raised pork 1000gr
03
Thick pasta, spetseriko, Corfu butter, freshly grated mizithra
04
Κραμπλ Φυστίκιου Αιγίνης, παγωτό Καιμακι, κρεμέ πορτοκαλιού
05
Προζυμένιο τσουρέκι, κρέμα βανίλιας, ολόκληρα κομμάτια βύσσινο μαρμελάδας με παγωτό βύσσινο γιαούρτι
06
Χοιρινή ελληνικής εκτροφής 1000gr
07
Σπαγγέτι,μυζήθρα καψαλισμένη,σύγκλινο Μάνης,στάκα και αυγά μάτια